L’Hospitality Booster est une plateforme dont l’objectif est de permettre la mise en réseau d’hôteliers et d’hôtesses, de partenaires de l’industrie hôtelière, de start-ups et de tiers intéressés. Grâce à cet échange et à la coopération intersectorielle, des idées de nouveaux services, produits, processus ou modèles commerciaux émergent. Les solutions développées doivent créer une réelle valeur ajoutée pour les entreprises hôtelières ou pour l’ensemble du secteur. Le Hospitality Booster accompagne les générateurs d’idées pendant la mise en œuvre.

Le mot innovation est dérivé du verbe latin « innovare », qui signifie « renouveler ». En substance, le mot a conservé son sens jusqu’à ce jour. L’innovation consiste à optimiser, développer ou remplacer quelque chose. Il peut s’agir, par exemple, d’un service, d’un processus, d’une offre ou d’un modèle commercial complet.

L’innovation est cruciale pour la compétitivité à long terme de secteurs entiers – y compris l’industrie hôtelière. Les besoins, les souhaits et les exigences des clients en matière de produits, de services et de processus sont en constante évolution. Par conséquent, les offres et les services qui y répondent doivent également être développés. De nouvelles offres, des services améliorés ou des processus simplifiés aident les entreprises à obtenir les avantages concurrentiels nécessaires.

Définitivement non. Il n’est pas toujours nécessaire d’avoir un gros budget, de nouveaux profils professionnels ou les dernières technologies. L’innovation peut également consister à apporter de petites améliorations ou des innovations qui peuvent facilement être mises en œuvre dans un délai très court et avec peu ou même pas de ressources.
Un exemple : trois hôteliers établissent un système de primes pour leurs clients. Les clients collectent des points par nuitée dans l’un de ces hôtels, qu’ils peuvent ensuite utiliser pour acheter des produits ou des services supplémentaires dans ces hôtels. Dans une prochaine étape, ils souhaiteraient étendre le système de primes à toute la région afin de la renforcer en tant que destination de vacances attrayante – c’est pourquoi ils soumettent leur idée à Hospitality Booster.

Les idées peuvent être soumises par toi, en tant qu’hôtelière ou hôtelier, des partenaires du secteur, des start-up ou des tiers intéressés. Il peut s’agir d’une idée visant à améliorer ou à transformer la branche de l’hôtellerie. Tu peux aussi demander de l’aide, par exemple si tu souhaites recevoir un feed-back à propos de ton idée ou que tu ne sais pas comment réunir les partenaires nécessaires à la réalisation de ton projet.

Que tu aies un concept détaillé, voire un prototype, ou seulement une première idée en tête n’a pas d’importance. Il est en revanche essentiel que ton projet concerne la branche de l’hébergement.

Un exemple intéressant à cet égard est la carte des vins, qui améliore et facilite le choix du vin tant pour les hôtes que les hôtelières et hôteliers.

Le Hospitality Booster offre différents services en fonction du stade de développement du projet ou de l’idée. Nous sommes guidés par l’entonnoir de l’innovation et nous avons divisé les différents paquets de services qui le composent.

Vous pouvez trouver tous les services sur la carte de menu Hospitality Booster

Pour les créateurs d’idées individuels, la valeur ajoutée concrète du Hospitality Booster est que leur idée est avancée et soutenue jusqu’à sa mise en œuvre. Le Hospitality Booster est votre partenaire pour développer votre idée ou pour fournir des clients tests, des ateliers ou d’autres formes de soutien.

L’avantage supplémentaire du Hospitality Booster se manifeste également dans son effet en tant que réseau d’innovation. De nouveaux services, produits et processus émergent de l’Hospitality Booster, des contacts sont établis, des expériences sont échangées et des contacts sont établis avec les bons décideurs et partenaires du secteur. De cette manière, de nouvelles solutions efficaces et adaptées aux besoins peuvent émerger et créer une réelle valeur ajoutée pour l’industrie.

L’idée peut être introduite ici à tout moment avec une simple et courte description ou déjà avec un concept complet. L’un des membres de notre équipe Hospitality Booster vous contactera alors, clarifiera toute question et discutera de tout le reste avec vous.

Le processus d’innovation du Hospitality Booster est divisé en sept étapes, par lesquelles passent les projets respectifs. En fonction de la maturité de l’idée et du type de soutien apporté par le Hospitality Booster, seules certaines étapes sont pertinentes pour certains projets. Le processus complet peut être consulté ici.

1. Saisir l’idée/le besoin via le site Hospitality Booster, retour dans les 48 heures
2. Réunion initiale avec un membre de l’équipe Hospitality Booster pour clarifier les besoins, les questions et les attentes
3. Session de coaching avec un membre de l’équipe Hospitality Booster
4. L’équipe de promotion de l’hospitalité fait le point sur la situation
5. Pitch au jury Booster (4 fois par an) Les dates sont publiées sur notre site internet
6. Travail de projet accompagné par un membre de l’équipe Hospitality Booster
7. Achèvement du projet

L’idée introduite et les résultats ou produits qui en découlent appartiennent toujours aux donneurs d’idées. L’Hospitality Booster soutient le processus, de l’idée à la conclusion du projet, en tant que sparring-partner, et aide les donneurs d’idées dans leur parcours d’innovation. Si l’idée n’a pas de propriétaire concret, l’Hospitality Booster assume ce rôle.

Grâce au vaste réseau d’HotellerieSuisse et à la coopération avec différents partenaires de l’économie, l’accès à des entreprises pilotes, à des clients tests ou à d’autres acteurs peut être établi rapidement et facilement. De cette façon, vous recevez un retour d’information direct de la part des clients en peu de temps et vous pouvez apporter des améliorations à votre projet.

Grâce à l’étroite collaboration avec nos écoles partenaires, l’école hôtelière de Thoune et son hôtel The Lab, ainsi qu’avec l’EHL et le Village de l’innovation, nous avons l’occasion de mettre à l’épreuve des idées, des concepts et des projets et de recevoir un feedback honnête !

Nous sommes heureux de soutenir tous les projets et idées qui apportent une valeur ajoutée à l’industrie. Cependant, l’Hospitality Booster n’offre pas de soutien financier direct. Toutefois, nous serons heureux de vous mettre en contact avec des partenaires ou des agences appropriés et, si nécessaire, de vous aider à soumettre une demande de financement.

Le Hospitality Booster est une initiative d’HotellerieSuisse, l’association des entreprises d’hébergement innovantes et durables de Suisse. Le projet est développé en collaboration avec les écoles partenaires EHL Group (EHL), Hotelfachschule Thun (HF Thun) et avec la participation de nombreux partenaires de l’économie ainsi que des entreprises membres d’HotellerieSuisse. Le projet d’innovation est également soutenu par Innotour, l’instrument de financement du Secrétariat d’État à l’économie (SECO).