Die «Modulare Expertenausbildung» ist ein innovatives Projekt von HotellerieSuisse und der EHL (Ecole Hôtelière de Lausanne), das auf Herausforderungen in der Hotellerie wie Positionierung, Fachkräftemangel und Digitalisierung reagiert. Dieses Programm, entwickelt vom «Hospitality Booster» von HotellerieSuisse mit den EHL-Professoren Nicole Hinrichs und Achim Schmitt, verbindet praktische und theoretische Inhalte in Betriebsführung, Finanzen und Markt.
Zielgruppe des Kurses sind Führungskräfte in der Hotellerie. Es bietet Wissen und Fähigkeiten, um auf Branchenherausforderungen einzugehen. Die erste Durchführung 2023 in Bern, Zürich und Chur war erfolgreich. 2024 fokussiert sich das Programm auf Zürich im deutschsprachigen Raum und erweitert sich nach Lausanne auf Französisch.
Von November 2022 bis Februar 2023 entwickelt, zeigt dieses Projekt die schnelle Umsetzung von der Idee zur Markteinführung. Durch den Hospitality Booster wurde das Programm optimiert, um alle notwendigen Kenntnisse in der Hotelführung abzudecken. Die positive Rückmeldung der Teilnehmenden bestätigt den Erfolg und die Relevanz der Ausbildung. Die Vorfreude auf die nächste Durchführung ist gross, was die Bedeutung maßgeschneiderter Bildung in der Branche unterstreicht.
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Interessierte können mehr Informationen unter https://www.hotelleriesuisse.ch/de/bildung-und-fachkraefte/ehlkurzkurse finden.