{"id":6433,"date":"2023-06-08T19:40:36","date_gmt":"2023-06-08T17:40:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hospitality-booster.swiss\/?p=6433"},"modified":"2023-06-08T19:40:36","modified_gmt":"2023-06-08T17:40:36","slug":"it-gastfreundschaft-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hospitality-booster.swiss\/it\/it-gastfreundschaft-2\/","title":{"rendered":"Ospitalit\u00e0 2.0: Come la tecnologia pu\u00f2 stabilire nuovi standard e raggiungere i suoi limiti"},"content":{"rendered":"<p>In un mondo in costante evoluzione, l&#8217;influenza delle innovazioni e delle tecnologie \u00e8 di fondamentale importanza. Anche nel settore alberghiero, l&#8217;uso di sistemi di intelligenza artificiale e altre tecnologie innovative non \u00e8 pi\u00f9 una novit\u00e0. Eppure, continuano a emergere nuovi casi d&#8217;uso. L&#8217;uso di queste tecnologie pu\u00f2 svolgere un ruolo importante nell&#8217;ottimizzare i processi di lavoro dei dipendenti, al fine di avere pi\u00f9 tempo per il cliente. Un rapporto di esperienza con ChatGPT.<\/p>\n<p>La Svizzera \u00e8 sempre stata conosciuta per le sue incredibili innovazioni. Infatti, \u00e8 stata nominata il paese pi\u00f9 innovativo del mondo per il dodicesimo anno consecutivo. Questo \u00e8 ci\u00f2 che emerge dall&#8217;Indice globale dell&#8217;innovazione 2022 dell&#8217;Organizzazione Mondiale della Propriet\u00e0 Intellettuale (WIPO). Cosa significa questo per la digitalizzazione? Qual \u00e8 l&#8217;impatto di questo output di innovazione sul nostro settore?<\/p>\n<p>In particolare nel campo della digitalizzazione, diventa sempre pi\u00f9 difficile mantenere una visione d&#8217;insieme. Intelligenza artificiale (AI), Big Data, 5G, dispositivi autonomi, sistemi ubiquitari sono solo alcuni esempi di soluzioni digitali. Nel Corporate &#038; Business Development di HotellerieSuisse, ci confrontiamo continuamente con le nuove tecnologie e le tendenze, identificando i casi d&#8217;uso appropriati per il nostro settore. A questo scopo, abbiamo anche creato l&#8217;Hospitality Booster, la rete di innovazione per l&#8217;industria dell&#8217;ospitalit\u00e0.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/chat.openai.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Chat GPT<\/a> \u2013 Intelligenza Artificiale per tutti<\/strong><\/p>\n<p>In questo modo abbiamo scoperto le possibilit\u00e0 offerte da ChatGPT, che ci hanno impressionato fin dall&#8217;inizio e non ci hanno mai lasciato da allora. Nel novembre 2022, la startup americana OpenAI ha presentato al pubblico il prototipo di un chatbot basato su machine learning, ChatGPT. Questo chatbot pu\u00f2 scrivere poesie, riassumere testi e addirittura programmare. Durante la fase di prova, l&#8217;applicazione \u00e8 ancora gratuita per tutti gli utenti registrati. Tra i numerosi strumenti che utilizzano l&#8217;intelligenza artificiale generativa e che sono stati rilasciati l&#8217;anno scorso, ChatGPT ha creato un vero e proprio hype &#8211; abbiamo colto l&#8217;opportunit\u00e0 per testare ChatGPT in modo pi\u00f9 approfondito.<\/p>\n<div style=\"background-color: #ffcccc; padding: 10px; border-radius: 5px;\">\n<strong>Caro ChatGPT, puoi risolvere il problema della carenza di personale qualificato nel settore dell&#8217;ospitalit\u00e0 svizzero?<\/strong><\/p>\n<p><em>&#8220;ChatGPT \u00e8 una tecnologia che pu\u00f2 essere utilizzata nel settore alberghiero per facilitare il lavoro dei dipendenti e offrire un servizio migliore ai clienti. Tuttavia, non \u00e8 intesa per sostituire i dipendenti. Al contrario, ChatGPT dovrebbe aiutare a alleviare i dipendenti assistendoli nelle loro attivit\u00e0 di routine e rispondendo alle richieste semplici dei clienti. In questo modo, i dipendenti possono concentrarsi su attivit\u00e0 pi\u00f9 complesse e essere pi\u00f9 attenti alle esigenze individuali dei clienti.<\/em><\/p>\n<p><em>\u00c8 importante sottolineare che ChatGPT non \u00e8 in grado di sostituire completamente l&#8217;interazione umana. In particolare nel settore alberghiero, l&#8217;interazione personale tra i clienti e il personale \u00e8 molto importante. Un&#8217;accoglienza calorosa alla reception, consigli personalizzati o un servizio personale alla colazione sono aspetti che non possono essere sostituiti da alcuna tecnologia. Quindi, ChatGPT \u00e8 un complemento ai dipendenti e dovrebbe contribuire a farli concentrare di pi\u00f9 sull&#8217;interazione umana.&#8221;<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Giusto un hype o davvero utile?<\/strong><\/p>\n<p>ChatGPT pu\u00f2 scrivere, abbreviare, riassumere e tradurre testi in base al pubblico di destinazione. Crea anche articoli di blog e post sui social media su richiesta, e suggerisce anche gli hashtag appropriati. \u00c8 anche possibile generare idee di contenuto per diverse piattaforme e gruppi target, creare calendari e piani per i social media.<\/p>\n<p>Nel nostro test, abbiamo copiato nella finestra di chat i dati e le tendenze attuali del settore e la descrizione del gruppo target, e abbiamo chiesto di generare idee per i contenuti del blog e del sito web. In pochi secondi, ci ha fornito una selezione di idee di contenuto che potrebbero essere rilevanti per il gruppo target. \u00c8 anche convincente che, con &#8220;Puoi tradurre questo in francese?&#8221;, ChatGPT propone le sue idee direttamente in francese &#8211; nessun problema.<\/p>\n<p>Ma non \u00e8 tutto! Pu\u00f2 anche essere utilizzato per elaborare menu, ricette e liste della spesa. La pianificazione di viaggi, escursioni e consigli sugli eventi pu\u00f2 essere semplificata. Inserendo preferenze come destinazioni di viaggio, attivit\u00e0 e interessi dei clienti, vengono create suggerimenti individuali di escursioni e attivit\u00e0, che soddisfano le esigenze dei clienti. Cos\u00ec puoi offrire ai tuoi clienti un&#8217;esperienza su misura premendo semplicemente un pulsante.<\/p>\n<p>Il nostro suggerimento segreto: Puoi anche usare ChatGPT per calcolare la migliore tariffa disponibile (BAR)! Per questo, tutte le informazioni necessarie, come ad esempio il tipo di hotel, la stagione, la posizione, ecc., devono essere integrate nel modo pi\u00f9 completo possibile nella formulazione.<\/p>\n<p><strong>Quanto pi\u00f9 precisa \u00e8 la domanda, tanto pi\u00f9 utile \u00e8 la risposta<\/strong><\/p>\n<p>In generale, per ottenere una buona risposta, \u00e8 necessario formulare bene la domanda.<\/p>\n<p>Inoltre, ChatGPT evidenzia i seguenti limiti: &#8220;Pu\u00f2 talvolta generare informazioni errate, pu\u00f2 talvolta produrre istruzioni dannose o contenuti pregiudizievoli, ha una conoscenza limitata del mondo e degli eventi dopo il 2021&#8221;. E ancora una volta, si dimostra che le fasi di sviluppo di nuove versioni migliorate sono brevi. Il ChatGPT-4 \u00e8 stato appena rilasciato in una versione limitata ed \u00e8 stato annunciato che questo programma sar\u00e0 integrato nei programmi Microsoft classici come Word, Excel, PowerPoint e anche Teams in un futuro prossimo. I modelli multimodali sono considerati un game changer e possono anche essere utilizzati per video, podcast, immagini e molto altro.<\/p>\n<p><strong>Le nostre raccomandazioni: vale la pena provare!<\/strong><\/p>\n<p>ChatGPT pu\u00f2 aiutare a semplificare alcuni compiti, alleviare il personale e ottimizzare i processi di lavoro. Pu\u00f2 prendere in carico i lavori amministrativi e fornire idee interessanti. Tuttavia, ci\u00f2 che non copre &#8211; fortunatamente, pensiamo &#8211; \u00e8 l&#8217;interazione umana, l&#8217;attenzione personale e individuale dei clienti. E di solito \u00e8 questo a fare la differenza tra un&#8217;esperienza alberghiera media e un&#8217;esperienza indimenticabile. Le soft skills come l&#8217;empatia, la flessibilit\u00e0 e la capacit\u00e0 di empatia non possono essere automatizzate. L&#8217;essere umano \u00e8 e rimane indispensabile nel settore alberghiero.<\/p>\n<p>Pertanto, \u00e8 tanto pi\u00f9 importante che il settore continui ad investire nella formazione e nell&#8217;educazione continua dei professionisti, per garantire che i dipendenti abbiano le competenze e le conoscenze necessarie per offrire un&#8217;ottima esperienza ai clienti.<\/p>\n<p>Se ChatGPT rende il tuo lavoro molto pi\u00f9 facile ed efficiente o se \u00e8 solo un gadget all&#8217;inizio, lo lasciamo a te decidere. Tuttavia, ti incoraggiamo a provarlo e siamo molto curiosi di sentire le tue esperienze. Sentiti libero di contattarci direttamente a hospitalitybooster@hotelleriesuisse.ch<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In un mondo in costante evoluzione, l&#8217;influenza delle innovazioni e delle tecnologie \u00e8 di fondamentale importanza. 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