{"id":3515,"date":"2021-04-16T17:29:21","date_gmt":"2021-04-16T15:29:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hospitality-booster.swiss\/?p=3515"},"modified":"2021-04-16T17:29:21","modified_gmt":"2021-04-16T15:29:21","slug":"serie-di-interviste-alle-startup-5-reservaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hospitality-booster.swiss\/it\/serie-di-interviste-alle-startup-5-reservaurant\/","title":{"rendered":"Serie di interviste alle startup #5 \u2013 Reservaurant"},"content":{"rendered":"

La prossima startup della nostra serie di interviste, Reservaurant<\/a> si occupa del sistema di prenotazione per i ristoranti. Facilita non solo la prenotazione ma anche il lato amministrativo per il business. Siamo felici di mostrarvi qui l’emozionante intervista con il team di Reservaurant<\/a>:<\/p>\n

Quale problema del cliente risolve la tua startup?<\/h4>\n

Il progetto tocca 2 segmenti: proprietari di ristoranti e clienti (dei ristoranti).<\/p>\n

In primo luogo, Reservaurant (prenotazione x ristorante) \u00e8 stato sviluppato per coprire le esigenze dei proprietari di ristoranti, al fine di facilitare la gestione dei loro compiti, soprattutto le prenotazioni, attraverso una piattaforma dedicata. Una cura particolare \u00e8 stata presa per semplificare i loro obblighi quotidiani, ridurre i loro costi di prenotazione (tra 5 e 10 volte meno di altre piattaforme: The Fork, ecc.). I ristoratori risparmiano molto tempo se non devono gestire telefoni, sms e social network. Reservaurant semplifica il loro lavoro amministrativo!<\/p>\n

Per quanto riguarda i clienti, grazie all’App collegata alla piattaforma, sono certificati per vedere in tempo reale il riempimento e quindi la disponibilit\u00e0 dei ristoranti.<\/p>\n

Qual \u00e8 la soluzione a questo problema e come hai trovato \/ sviluppato questa soluzione?<\/h4>\n

L’idea di base \u00e8 emersa durante il 2019. La base del pensiero ruotava intorno allo sviluppo di un algoritmo per combinare le tabelle. In parallelo, ho analizzato il mercato e i suoi attori, ho cercato di capire i professionisti della ristorazione e le loro esigenze. Ho partecipato ai servizi, ho analizzato come migliorare la vita quotidiana dei ristoratori e ho elaborato una strategia di penetrazione con costi bassi e decrescenti, permettendo di motivare i ristoratori a utilizzare principalmente Reservaurant come strumento di lavoro.
\nHo elaborato i progetti per una piattaforma che permetta ai professionisti di essere a proprio agio con un nuovo strumento digitale, cos\u00ec come per un’applicazione semplice e intuitiva, il cui credo \u00e8 “prenotare in 3 secondi! “.<\/p>\n

La piattaforma del ristorante, accessibile da qualsiasi sistema connesso (PC, tablet o mobile), d\u00e0 la possibilit\u00e0 di gestire le prenotazioni di un locale in modo semplice, intuitivo e automatico. Permette di ottimizzare le tabelle e le combinazioni grazie all’algoritmo.<\/p>\n