Al nostro primo Meetup abbiamo trattato una serie di argomenti. Ogni partecipante ha dato un problema che stava affrontando o che era di suo interesse in quel momento.
Come possiamo scalare un roll out di sensori ARVE Air velocemente in Svizzera?
- Creare un servizio individualizzato che utilizzi l’Internet of Things per creare una gamification del prodotto. Questo dovrebbe poi essere promosso dagli hotel come loro USP che potrebbe incoraggiare altri albergatori ad entrare in contatto con ARVE.
- Creare un programma di prova in cui gli hotel possano testare il dispositivo per un paio di mesi prima di decidere di acquistarlo completamente.
- Targetizzare i fornitori di programmi IOT per creare una partnership strategica.
- Sviluppare una piattaforma dove l’ospite può vedere la qualità dell’aria della sua stanza e permettergli di impegnarsi con il prodotto creando così un valore aggiunto per il cliente.
- Aumentare la possibilità di mettere i dispositivi nelle strutture accademiche come gli alloggi accademici e le aule.
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Come possiamo incoraggiare le giovani generazioni a unirsi all’industria dell’ospitalità?
- Acquisire Influencer che si rivolgono alle giovani generazioni ma anche ai loro genitori.
- Migliorare i fringe benefit. Per esempio, dare più benefici ai dipendenti che hanno turni separati.
- Sviluppare una nuova forma di formazione che combini la digitalizzazione, l’innovazione e l’ospitalità per aumentare il profilo del settore.
- Rinnovare l’immagine del settore e rendere la comunicazione e il marketing più moderni.
- Istituire una struttura educativa centrale finanziata da varie aziende per avere più esperienza pratica e creare sicurezza in quanto le aziende prestano più attenzione agli studenti del settore.
- Mettere sul mercato storie di albergatori che hanno fatto una carriera di successo per cambiare l’immagine dell’industria alberghiera che è un lavoro sociale di fascia bassa.
- Iniziare a un’età molto più giovane (12-13 anni) e farlo in più lingue per rivolgersi a tutte le parti della Svizzera.
- Mostrare quanto sia importante l’ospitalità per creare un futuro più sostenibile.
- Fattore d’uso della digitalizzazione. Tutti i lavori possono essere automatizzati, tranne quelli che richiedono un tocco umano. Questo crea una maggiore sicurezza del lavoro per il futuro.
- Chiarire il panorama educativo creando una piattaforma con tutte le scuole di ospitalità accreditate per sradicare le istituzioni di bassa qualità.
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Come si può testare o promuovere una riduzione dell’uso di materiali da imballaggio?
- Analizzare cosa sta producendo i rifiuti dal punto di vista del fornitore e dal punto di vista del consumatore (hotel).
- Istituire un programma a pagamento per sviluppare una catena di fornitura senza imballaggi per incentivare gli albergatori a “comprare”, costringendoli così a dedicare del tempo a questo problema.
- Trovare quali opzioni esistono realmente? Si può acquistare riso in formati superiori a 5kg o 10kg?
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Come facciamo a convincere gli ospiti che i profili di dati online, che permettono esperienze personalizzate, sono vantaggiosi per la loro esperienza cliente ed eliminano la paura dell’invasione della privacy?
- Lasciare ai clienti la scelta di partecipare a questo programma.
- Creare un gruppo di prova per valutare il valore aggiunto per gli ospiti.
- Premiate le persone che optano con un regalo di benvenuto personalizzato e su misura.
- Mantenere una visione d’insieme delle diverse culture.
- Mostrare che il valore è maggiore della riduzione della privacy creando una comunità.
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Come possiamo incoraggiare gli hotel a cooperare di più e a mettere insieme le risorse (servizi condivisi)?
- Stabilire quali prodotti hanno bisogno di differenziazione e quali no. Quelli che non ne hanno bisogno, possono essere facilmente prodotti dallo stesso fornitore. Quelli che ne hanno bisogno, possono usare lo stesso fornitore per produrre una varietà di prodotti (ogni hotel ottiene un tipo speciale di formaggio dallo stesso produttore)
- Favorire le rivalità regionali piuttosto che quelle locali.
- Creare un tag per le piattaforme online che mostri gli hotel che ottengono prodotti regionali.
- Incoraggiare la gamification in modo che le persone possano vedere dove possono ottenere prodotti locali.
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La tavola rotonda ha creato un ambiente estremamente creativo che ha incoraggiato tutti i tipi di idee. I partecipanti sono stati estremamente soddisfatti del risultato e di questa fonte gratuita di valutazioni brainstorming. Attendiamo con ansia il prossimo sounding board e speriamo che vi unirete a noi!