{"id":3511,"date":"2021-04-16T17:27:41","date_gmt":"2021-04-16T15:27:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hospitality-booster.swiss\/?p=3511"},"modified":"2021-04-16T17:27:41","modified_gmt":"2021-04-16T15:27:41","slug":"serie-dinterviews-de-startups-5-reservaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hospitality-booster.swiss\/fr\/serie-dinterviews-de-startups-5-reservaurant\/","title":{"rendered":"S\u00e9rie d\u2019interviews de startups #5 \u2013 Reservaurant"},"content":{"rendered":"

La prochaine startup de notre s\u00e9rie d’entretiens, Reservaurant<\/a>, s’occupe du syst\u00e8me de r\u00e9servation pour les restaurants. Il facilite non seulement la r\u00e9servation mais aussi l’aspect administratif de l’entreprise. Nous sommes heureux de vous pr\u00e9senter ici l’interview passionnante de l’\u00e9quipe du Reservaurant<\/a>:<\/p>\n

Quel est le probl\u00e8me que votre startup cherche \u00e0 r\u00e9soudre?<\/b><\/p>\n

Le projet touche \u00e0 2 segments\u00a0: les restaurateurs et les clients (de restaurants).<\/p>\n

En premier lieu, Reservaurant<\/strong> (r\u00e9servation x restaurant)\u00a0a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 pour couvrir les besoins des restaurateurs, afin de leur faciliter la gestion des t\u00e2ches, notamment les r\u00e9servations, par une plateforme d\u00e9di\u00e9e. Un soin tout particulier a \u00e9t\u00e9 entrepris afin de simplifier leurs obligations quotidiennes, diminuer leurs co\u00fbts de r\u00e9servations (entre 5 \u00e0 10 fois moins que les autres plateformes\u00a0: The Fork, etc.). Les restaurateurs gagnent \u00e9norm\u00e9ment de temps s\u2019ils n\u2019ont pas \u00e0 g\u00e9rer les t\u00e9l\u00e9phones, les sms et les r\u00e9seaux sociaux. Reservaurant simplifie leur travail administratif\u00a0!<\/p>\n

Quant \u00e0 l\u2019aspect des clients, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019App en lien avec la plateforme, ils sont certifi\u00e9s de voir en temps r\u00e9el le remplissage et ainsi la disponibilit\u00e9 des restaurants.<\/p>\n

A quoi ressemble votre solution et comment l\u2019avez-vous d\u00e9velopper\/comment vous est venue l\u2019id\u00e9e?<\/b><\/p>\n

L\u2019id\u00e9e de base a \u00e9merg\u00e9 courant 2019. La base de la r\u00e9flexion tournait autour de l\u2019\u00e9laboration d\u2019un algorithme <\/strong>permettant de combiner des tables. En parall\u00e8le, j\u2019ai analys\u00e9 le march\u00e9 et ses acteurs, essay\u00e9 de comprendre les professionnels de la restauration et leurs besoins. J\u2019ai particip\u00e9 \u00e0 des services, analys\u00e9 comment l\u2019on pouvait am\u00e9liorer le quotidien des restaurateurs et \u00e9labor\u00e9 une strat\u00e9gie de p\u00e9n\u00e9tration avec des co\u00fbts bas et d\u00e9gressifs, permettant de motiver les restaurateurs \u00e0 utiliser principalement Reservaurant comme outil de travail.<\/p>\n

J\u2019ai \u00e9tabli les plans d\u2019une plateforme permettant aux professionnels d\u2019\u00eatre \u00e0 l\u2019aise avec un nouvel outil digital, ainsi que ceux d\u2019une application simple et intuitive, dont le credo est \u00ab\u00a0r\u00e9server en 3 secondes\u00a0!\u00a0\u00bb.<\/p>\n

La plateforme restaurateurs<\/strong>, accessible de n\u2019importe quel syst\u00e8me connect\u00e9 (PC, tablette ou mobile), donne la possibilit\u00e9 de g\u00e9rer les r\u00e9servations d\u2019un \u00e9tablissement de fa\u00e7on simple, intuitive et automatique. Elle permet d\u2019optimiser les tables et les combinaison gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019algorithme<\/strong>.<\/p>\n