Dans un monde en constante évolution, l’influence des innovations et des technologies est essentielle. Dans l’hôtellerie, l’utilisation de systèmes d’IA et d’autres technologies innovantes n’est plus une nouveauté. Et pourtant, de nouveaux cas d’utilisation continuent d’émerger. L’utilisation de ces technologies peut jouer un rôle important dans l’optimisation des processus de travail des employés, afin de leur permettre de consacrer plus de temps aux clients. Un compte-rendu d’expérience avec le ChatGPT.

La Suisse a toujours été connue pour ses incroyables performances en matière d’innovation. Elle a ainsi été classée le pays le plus innovant du monde pour la douzième année consécutive. C’est ce qui ressort de l’Indice mondial de l’innovation 2022 de l’Organisation Mondiale de la Propriété Intellectuelle (OMPI). Qu’est-ce que cela signifie pour la numérisation ? Quel est l’impact de cette production d’innovation sur notre secteur ?

Dans le domaine de la numérisation, il devient de plus en plus difficile de garder une vue d’ensemble. L’intelligence artificielle (IA), les big data, la 5G, les appareils autonomes, les systèmes ubiquitaires ne sont que quelques exemples de solutions numériques. Au sein du Corporate & Business Development de HotellerieSuisse, nous nous efforçons constamment d’analyser les dernières technologies et tendances et d’identifier des cas d’utilisation appropriés pour notre secteur. Pour ce faire, nous avons notamment créé le Hospitality Booster, le réseau d’innovation pour le secteur de l’hébergement.

Chat GPT – Intelligence artificielle pour tous

C’est ainsi que nous avons découvert les possibilités offertes par le ChatGPT, qui nous ont impressionnés dès le début et ne nous ont pas lâchés depuis. En novembre 2022, la start-up américaine Open AI a rendu public le prototype d’un chatbot basé sur l’apprentissage machine, le ChatGPT. Ce chatbot peut écrire des poèmes, résumer des textes et même programmer. Pendant la phase de test, l’application est encore gratuite pour tous les utilisateurs inscrits. Parmi les nombreux outils qui utilisent l’IA générative et qui ont été publiés l’année dernière, le ChatGPT a déclenché un véritable engouement – nous avons saisi cette occasion pour tester plus en détail le ChatGPT.

Cher ChatGPT, peux-tu résoudre le problème de manque de personnel qualifié dans le secteur de l’hébergement suisse ?

« ChatGPT est une technologie qui peut être utilisée dans l’hôtellerie pour faciliter le travail des employés et offrir un meilleur service aux clients. Cependant, elle n’est pas destinée à remplacer les employés. Au contraire, ChatGPT doit aider à soulager les employés en les aidant dans leurs tâches routinières et en répondant aux demandes simples des clients. Ainsi, les employés peuvent se concentrer sur des tâches plus complexes et être plus à l’écoute des besoins individuels des clients.

Il est important de souligner que ChatGPT n’est pas capable de remplacer complètement l’interaction humaine. En particulier dans l’hôtellerie, l’interaction personnelle entre les clients et les employés est très importante. Un accueil chaleureux à la réception, des conseils personnalisés ou un service personnel au petit déjeuner sont des aspects qui ne peuvent être remplacés par aucune technologie. ChatGPT est donc un complément aux employés et doit contribuer à ce qu’ils se concentrent davantage sur l’interaction humaine. »

Juste un engouement ou vraiment utile ?

ChatGPT peut écrire, raccourcir, résumer et traduire des textes en fonction du public cible. Il crée également des articles de blog et des messages sur les réseaux sociaux sur demande, et suggère même les hashtags appropriés. Il est également possible de générer des idées de contenu pour différentes plateformes et groupes cibles, de créer des calendriers et des plans de médias sociaux.

Dans notre essai, nous avons copié dans la fenêtre de chat les données et tendances actuelles du secteur ainsi que la description du groupe cible, et nous lui avons demandé de générer des idées pour le contenu du blog et du site web. En quelques secondes, il nous a fourni une sélection d’idées de contenu qui pourraient être pertinentes pour le groupe cible. Il est également convaincant que, avec « Peux-tu traduire cela en français ? », ChatGPT propose ses idées directement en français – pas de problème.

Mais ce n’est pas tout ! On peut aussi l’utiliser pour élaborer des menus, des recettes de cuisine et des listes de courses. La planification de voyages, d’excursions et de conseils d’événements peut également être simplifiée. En entrant des préférences telles que des destinations de voyage, des activités et des intérêts des clients, des suggestions individuelles d’excursions et d’activités sont créées, qui répondent aux besoins des clients. Vous pouvez ainsi offrir à vos clients une expérience sur mesure en appuyant simplement sur un bouton.

Notre conseil secret : On peut aussi utiliser ChatGPT pour calculer le meilleur tarif disponible (BAR) ! Pour cela, toutes les informations nécessaires, comme par exemple le type d’hôtel, la saison, l’emplacement, etc., doivent être intégrées de manière aussi exhaustive que possible dans la formulation.

Plus la question est précise, plus la réponse est utile

En général, pour obtenir une bonne réponse, il faut poser la bonne question.

En outre, ChatGPT met en évidence les limitations suivantes : « Peut parfois générer des informations incorrectes, peut parfois produire des instructions nuisibles ou du contenu biaisé, a une connaissance limitée du monde et des événements après 2021 ». Et encore une fois, cela montre que les phases de développement de nouvelles versions améliorées sont courtes. Le ChatGPT-4 vient d’être publié dans une version limitée et il a été annoncé que ce programme serait intégré dans les programmes Microsoft classiques tels que Word, Excel, PowerPoint et même Teams dans un avenir proche. Les modèles multimodaux sont censés être un changement de jeu et peuvent également être utilisés pour des vidéos, des podcasts, des images et plus encore.

Nos recommandations : il vaut la peine d’essayer !

ChatGPT peut aider à simplifier certaines tâches, à soulager le personnel et à optimiser les processus de travail. Il peut prendre en charge des travaux administratifs et fournir des idées intéressantes. Cependant, ce qu’il ne couvre pas – heureusement, pensons-nous – c’est l’interaction humaine, l’attention personnelle et individuelle des clients. Et c’est généralement ce qui fait la différence entre une expérience hôtelière moyenne et une expérience inoubliable. Les compétences douces comme l’empathie, la flexibilité et la capacité d’empathie ne peuvent pas être automatisées. L’être humain est et reste indispensable à l’industrie de l’hôtellerie.

Il est donc d’autant plus important que le secteur continue à investir dans la formation et la formation continue des professionnels afin de s’assurer que les employés possèdent les compétences et les connaissances nécessaires pour offrir une excellente expérience aux clients.

Que ChatGPT rende votre travail beaucoup plus facile et efficace ou qu’il soit d’abord un gadget, nous vous laissons décider. Cependant, nous vous encourageons à l’essayer et nous sommes très impatients de connaître vos expériences. N’hésitez pas à nous contacter directement à hospitalitybooster@hotelleriesuisse.ch